เครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และการแปรรูปอาหารสมัยใหม่ ความสามารถในการปิดผนึกที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับกลไกการทำงานของส่วนประกอบหลักซึ่งก็คือหัวเหนี่ยวนำ หัวเหนี่ยวนำไม่เพียงแต่กำหนดความเร็วและคุณภาพของการปิดผนึกเท่านั้น แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพการทำงานและความเสถียรของอุปกรณ์ทั้งหมดอีกด้วย
หลักการทำงานของหัวเหนี่ยวนำเครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำ
หัวเหนี่ยวนำของ เครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำ ประกอบด้วยออสซิลเลเตอร์ความถี่สูงและขดลวดเหนี่ยวนำ และใช้หลักการให้ความร้อนแบบไม่สัมผัสเพื่อให้ปิดผนึกวัสดุบรรจุภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ กระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับหลักการของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า กล่าวคือ เมื่อกระแสไฟฟ้าความถี่สูงผ่านขดลวดเหนี่ยวนำ สนามแม่เหล็กแรงสูงจะถูกสร้างขึ้นรอบๆ ซึ่งสามารถทะลุผ่านวัสดุบรรจุภัณฑ์และทำให้เกิดผลกระทบจากกระแสไหลวนภายในวัสดุได้ .
การสร้างสนามแม่เหล็กและผลกระทบจากกระแสไหลวน
เมื่อเครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำเริ่มทำงาน ออสซิลเลเตอร์ความถี่สูงจะเริ่มทำงาน โดยสร้างสนามไฟฟ้าความถี่สูงไปทำหน้าที่กับขดลวดเหนี่ยวนำ ทำให้กระแสความถี่สูงภายในเครื่องสร้างสนามแม่เหล็กแรงสูง สนามแม่เหล็กนี้ไม่คงที่ แต่จะเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องตามการเปลี่ยนแปลงของกระแสความถี่สูง จึงทำให้เกิดสนามแม่เหล็กไฟฟ้าแบบไดนามิก
เมื่อสนามแม่เหล็กไฟฟ้าแบบไดนามิกสัมผัสกับวัสดุบรรจุภัณฑ์ โดยเฉพาะวัสดุที่มีส่วนประกอบที่เป็นโลหะหรือชั้นที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า (เช่น ฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์) ผลกระทบจากกระแสไหลวนจะถูกสร้างขึ้นภายในวัสดุ กระแสเอ็ดดี้เป็นปรากฏการณ์ที่อิเล็กตรอนภายในวัสดุไหลเป็นรูปวงกลมหรือเกลียวภายใต้การกระทำของสนามแม่เหล็ก อิเล็กตรอนที่ไหลเหล่านี้สร้างความร้อนภายในวัสดุ ซึ่งเรียกว่า "ความร้อนจูล"
การถ่ายเทความร้อนและการหลอมวัสดุ
ในขณะที่กระแสลมหมุนยังคงดำเนินต่อไป ความร้อนภายในวัสดุจะยังคงสะสมต่อไปจนกระทั่งถึงจุดหลอมเหลวของวัสดุ ในระหว่างกระบวนการนี้ วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่อยู่ใต้หัวเหนี่ยวนำ (โดยปกติจะเป็นฝาปิดหรือส่วนที่ปิดผนึกของภาชนะ) จะเริ่มละลาย และโพลีเมอร์ที่อยู่ภายใน (เช่น โพลีเอทิลีน โพลีโพรพีลีน ฯลฯ) จะเริ่มไหลและรวมตัวเข้าด้วยกัน
การออกแบบเครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำจะรักษาระยะห่างระหว่างหัวเหนี่ยวนำและวัสดุบรรจุภัณฑ์ หลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรง ลดการสูญเสียความร้อนและการสึกหรอทางกล วิธีการให้ความร้อนแบบไม่สัมผัสนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความร้อนเท่านั้น แต่ยังรับประกันความเสถียรและความสม่ำเสมอของคุณภาพการปิดผนึกอีกด้วย
ปิดผนึกเสร็จสิ้นและระบายความร้อน
เมื่อวัสดุบรรจุภัณฑ์ถึงจุดหลอมเหลวและละลายจนหมด เครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำจะใช้แรงดันเชิงกลหรือระบบทำความเย็นเพื่อทำให้วัสดุที่หลอมละลายเย็นลงอย่างรวดเร็วและแข็งตัวเพื่อสร้างการปิดผนึกที่แน่นหนา กระบวนการนี้มักจะมาพร้อมกับการเคลื่อนตัวของสายพานลำเลียง ซึ่งจะป้อนวัสดุบรรจุภัณฑ์เข้าไปในโซนทำความร้อนเพื่อให้ความร้อน จากนั้นจึงทำให้เย็นลงและแข็งตัวผ่านโซนทำความเย็น
ควรเน้นย้ำว่าคุณภาพการปิดผนึกของเครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพการทำงานของหัวเหนี่ยวนำเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ชนิด ความหนา และค่าการนำไฟฟ้าของวัสดุบรรจุภัณฑ์อย่างใกล้ชิดอีกด้วย ในการใช้งานจริง พารามิเตอร์ของเครื่องซีลแบบเหนี่ยวนำจะต้องได้รับการปรับอย่างละเอียดตามวัสดุบรรจุภัณฑ์และข้อกำหนดในการปิดผนึกที่แตกต่างกันเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลการปิดผนึกที่ดีที่สุด